커뮤니티

2023.6.9(금)~6.11(일) / 화성시 전곡항 제부도 일원

HWASEONG BOATING FESTIVAL

커뮤니티

2024.5.31.(금)~6.2(일) / 화성시 전곡항 일원

HWASEONG BOATING FESTIVAL

공지사항


「제11회 화성 뱃놀이 축제」 뱃놀이 요리왕 ‘해산물을 부탁해’ 참가안내

2023-04-25
조회수 171

□ 개  요

  ❍ 프로그램명 : 뱃놀이 요리왕 ‘해산물을 부탁해’

  ❍ 일    자 : 2019년 6월 8일(토)

  ❍ 장    소 : 전곡항 수산물 직판장 2층

  ❍ 정    원 : 가족단위 15팀 선착순 모집 (팀당 최대 4인 구성 / 전국누구나)

  ❍ 소요시간 : 120분

  ❍ 참가방법 : 미션을 통한 참가팀 선발(축제플래시몹 영상)

  ❍ 요리주제 : 농어를 주재료로 자유로운 메뉴 선정

  ❍ 참 가 비 : 무료

  ❍ 제공사항 : 농어 1마리(1kg) / 기본양념(가족별_양념별도준비가능)

       화기도구(휴대용 가스렌지) / 냄비, 칼, 도마, 집게, 앞치마, 접시 등    ❍ 시상  

     - 1등가족 30만원 상당 주방용품

     - 2등가족 20만원 상당 주방용품

     - 3등가족 10만원 상당 주방용품

  ❍ 심사위원 : 유현수 쉐프


□ 모집개요

  ❍ 모집기간 : 5월23일(목) ~ 5월30일(목) / 8일간 (선착순 모집)

  ❍ 모집미션 : 온 가족이 모여 뱃놀이 축제 플래시몹 안무 영상 촬영 후 제출

  ❍ 제출서류 : 안무영상 1개 , 참가신청서 1부

  ❍ 접 수 처 : sy8055@daum.net


□ 운영시간표



구분

시간

내용

비고

해산물을

부탁해

12:00~12:05

대회소개 / 심사위원(쉐프) 소개

전문MC

12:05~12:35

해산물을 부탁해 (스타쉐프 요리쇼)

 

12:35~12:45

시식

 

뱃놀이

요리왕

12:45~12:50

대회규칙 및 운영안내

 

12:50~13:30

참가팀 요리진행

 

13:30~13:40

참가팀 요리 출품 및 테이블 셋팅

 

13:40~13:50

유현수 쉐프 심사평

 

13:50~14:00

참가팀 시상 / 시식

 

 

 


(재)화성시문화재단 · 경기도 화성시 노작로 134 동탄복합문화센터  
제14회 화성 뱃놀이 축제 운영사무국 : 문의 031-290-4689

Copyright 2024(재)화성시문화재단. All rights reserved.


(재)화성시문화재단 · 경기도 화성시 노작로 134 동탄복합문화센터
제13회 화성 뱃놀이 축제 운영사무국 콜센터 
 070-8880-0109
Copyright 2023(재)화성시문화재단. 
All rights reserved.